Olieslagdag

In Vlaanderen zijn er nog slechts een handvol ambachtelijke oliemolens. Olieslagerijen die nog functioneel zijn worden al helemaal zeldzaam.

In de Gistelse Oostmolen kan je nog zo’n volledige olieslaginrichting op windkracht aantreffen. Wist je trouwens dat hij de enige overgebleven torenkotmolen is die nog compleet bewaard is gebleven? Het wiekenkruis zorgt niet enkel voor de aandrijving van het maalgedeelte maar ook het oliewerk beneden wordt via een centrale as door windkracht aangedreven.

Op zondag 15 oktober wordt er voor het grote publiek nog eens olie geslagen uit lijnzaad. Het unieke proces omvat 3 bewerkingen: pletten, verwarmen en uitpersen van de olie. Een indrukwekkend mechanisme dat veel mensen niet verwachten in een klassieke windmolen.

Die zondag is het trouwens West- en Oost-Vlaamse molendag en kun je heel wat molens in beide provincies gaan bezoeken.

Kom en proef de sfeer van wind, wieken, geurende olie en hard labeur!